Înghețată din 2 ingrediente, fără să cheltui buni! Aceasta rețetă e hitul sezonului
Cine nu iubește înghețata în zilele călduroase de vară? Iată o rețetă simplă și delicioasă de înghețată pe care o poți prepara acasă, folosind doar două ingrediente cheie! Te asigur că nu îți va părea rău, iar rezultatul va fi pur și simplu delicios.
Ingrediente
Pentru a prepara această înghețată, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Ciocolată neagră: 200 g
- Ulei: 20 ml (preferabil ulei de floarea-soarelui)
- Laptele condensat: 400 g
- Smântână: 400 g
- Laptele praf: 200 g
- Laptele: 200 ml
- Zahăr: 200 g
- Unt: 80 g
- Frișcă: 200 ml
- Sare: 4 g (un vârf de cuțit)
Instrucțiuni
-
Pregătirea ciocolatei: Topiți ciocolata neagră împreună cu uleiul la bain-marie sau în cuptorul cu microunde, amestecând bine până când compoziția devine omogenă.
-
Prepararea bazei de înghețată: Într-un bol mare, combinați laptele condensat, smântâna, laptele praf și laptele. Amestecați ușor până se omogenizează.
-
Adăugarea zahărului și a sării: Încorporați zahărul și sarea în amestecul anterior și continuați să amestecați până când zahărul se dizolvă complet.
-
Incorporarea ciocolatei: Adăugați ciocolata topită în amestecul de lapte și smântână și omogenizați bine toate ingredientele.
-
Bateți frișca: Într-un alt bol, bateți frișca până devine fermă, apoi incorporați-o ușor în amestecul de ciocolată, având grijă să nu pierdeți volum.
-
Înghețarea: Turnați compoziția într-un recipient și acoperiți-l. Așezați-l în congelator pentru cel puțin 4-5 ore, sau până când înghețata este complet congelată.
- Servirea: Odată ce înghețata este gata, scoateți-o din congelator, lăsați-o să sereamene puțin înainte de a o servi. Puteți să o decorați cu ciocolată rasă sau cu fructe proaspete!
Note:
- Această rețetă este extrem de versatilă; poți experimenta adăugând și alte ingrediente precum nuci sau arome de vanilie.
- Asigurați-vă că folosiți ingrediente de calitate pentru a obține un gust desăvârșit.
Vă dorim poftă bună! Savurați această înghețată delicioasă alături de cei dragi!
Video “Inghetata din 2 ingrediente, fara sa cheltui bani! Aceasta reteta e hitul sezonului” a fost încărcat pe 23/06/2025 pe canalul YouTube savurosTV