Noua modalitate de a gati piept de pui pentru cina!

Îți dorești o cină gustoasă și sănătoasă, care să aducă împreună aromele autentice și ingredientele proaspete? Te invităm să încerci “Noua modalitate de a găti piept de pui”! Această rețetă simplă și rapidă va deveni cu siguranță preferata ta, iar familia ta va fi încântată de rezultat. Iată de ce ai nevoie pentru a prepara acest deliciu.

Ingrediente

Pentru pieptul de pui

Piept de pui: 600 g
Ulei: 15 ml
Ouă: 3 buc
Smântână: 100 g
Sare: 2 g
Piper negru: 1 g
Cașcaval: 200 g
Ceapă: 1 buc
Roșii: 1 buc
Parmezan: 2 g
Castraveți: 1 buc
Suc de lămâie: 7 ml

Ingredientele suplimentare

Morcov: 1 buc
Pătrunjel: 12 g
Usturoi: 5 g
Semințe de susan negru: 2 g
Semințe de susan alb: 3 g
Ulei de măsline: 10 ml
Sare: 2 g
Piper negru: 2 g
Boia de ardei dulce: 2 g
Zahăr brun: 5 g
Sos de soia: 5 ml

Instrucțiuni

Prepararea ingredientelor: Spală și taie legumele în bucăți potrivite. Ceapa și morcovul pot fi mărunțite, iar roșia și castravetele tăiate felii.
Marinarea puiului: Într-un bol, amestecă uleiul, ouăle, smântâna, sare, piper, boia de ardei și sosul de soia. Adaugă pieptul de pui tăiat în bucăți și lasă-l să se marineze timp de 20-30 de minute.
Gătirea puiului: Într-o tigaie bine înfierbântată, toarnă puțin ulei de măsline și adaugă bucățile de pui marinate. Gătește-le până devin aurii și crocante, apoi adaugă ceapa, usturoiul, morcovul și continuă să gătești.
Adăugarea legumelor: După ce puiul este aproape gătit, adaugă roșiile și castraveții feliați. Acestea vor aduce aroma proaspătă și suculentă a preparatului.
Finalizarea și servirea: La final, adaugă cașcavalul ras și parmezanul. Lasă ingredientele să se topească și să se combine în tigaie. Servește preparatul călduț, presărat cu pătrunjel proaspăt și semințe de susan.

Această metodă inedită de a găti pieptul de pui nu doar că este simplă, dar oferă și o combinație de arome care va impresiona pe toată lumea. Poftă bună!