Prăjitura ce îți menține sănătatea creierului

Denumită „prăjitura de neuitat”, compoziția sa cuprinde ingrediente menite să sprijine sănătatea creierului. „Spanac, turmeric, dovleac, sfeclă roșie”, sunt câteva dintre ingredientele, conform lui Christopher Thé, cofetarul responsabil de aducerea rețetei la viață.

„Prăjitura de neuitat”, ce contribuie la sănătatea creierului

Teste clinice pentru validarea beneficiilor acestei prăjituri asupra creierului nu au fost efectuate. Totuși, cercetătorii de la Universitatea din New South Wales (UNSW) din Sydney, Australia, susțin că ingredientele folosite sunt corelate cu îmbunătățirea fluxului de sânge și a nivelului de oxigen.

Obiectivul lor este să atragă atenția asupra „problemei extinse a declinului cognitiv în rândul populației în vârstă din Australia”.

Prăjitura conține sfeclă roșie, ce este cunoscută, de exemplu, pentru îmbunătățirea circulației sângelui și protejarea rețelei noastre neuronale.

Ingredientele folosite, dovedite a avea un impact benefic asupra sănătății

Proprietățile uleiului de măsline, ce se găsește de asemenea în „prăjitura de neuitat”, includ capacitatea de a diminua markerii asociați bolii Alzheimer, în timp ce mierea se evidențiază prin calitățile sale…