Rețetă: Macaroane Delicioase – Rapid și Simplu!

Astăzi vă voi împărtăși o rețetă de macaroane care va deveni rapid favorita familiei voastre! Această rețetă este perfectă pentru cei care își doresc un fel de mâncare gustos, pregătit rapid, într-o singură oală. O combinație minunată de arome și texturi, aceste macaroane cu pui și sos cremos sunt absolut delicioase!

Ingrediente:

1 piept de pui
1/2 linguriță sare
1/3 linguriță piper negru
1 linguriță paprika
60 g unt
1 ceapă
3 căței de usturoi
200 g roșii uscate la soare, în ulei
1 lingură făină
500 ml supă de pui
500 ml lapte
250 ml smântână pentru gătit
1/2 linguriță oregano
1/4 linguriță chili
300 g macaroane
Pătrunjel, pentru decor
125 ml lapte (pentru servire)
100 g mozzarella
100 g parmesan

Instrucțiuni:

Prepararea puiului: Tăiați pieptul de pui în cuburi mici. Condimentați cu sare, piper și paprika.
Încălzirea untului: Într-o oală mare, topiți untul la foc mediu. Adăugați ceapa tocată mărunt și cățeii de usturoi zdrobiți, gătiți până devin aurii.
Adăugarea puiului: Adăugați cuburile de pui în oală și gătiți până se rumenesc.
Includerea roșiilor: Adăugați roșiile uscate la soare, tăiate în fâșii, și gătiți câteva minute.
Prepararea sosului: Presărați făina peste amestecul din oală și amestecați bine. Adăugați supa de pui, laptele și smântâna, amestecând constant pentru a evita formarea cocoloașelor.
Condimentarea: Adăugați oregano, chili, sare și piper după gust. Lăsați sosul să fiarbă timp de câteva minute.
Adăugarea macaroanelor: Adăugați macaroanele în sosul fierbinte. Asigurați-vă că sunt complet acoperite. Acoperiți oala și lăsați să fiarbă la foc mic până când macaroanele sunt al dente.
Finalizarea preparatului: Când macaroanele sunt gata, adăugați mozzarella și parmesan. Amestecați bine până când brânza este topită și sosul devine cremos.
Servire: Decorați cu pătrunjel tocat și serviți cu puțin lapte pentru un plus de cremozitate.

Concluzie

Această rețetă de macaroane este nu doar ușor de preparat, dar și incredibil de delicioasă! Perfectă pentru o cină în familie sau pentru când aveți musafiri, cu siguranță veți impresiona pe oricine o va gusta. Nu ezitați să încercați această rețetă simplă și să-mi spuneți în comentarii cum vi s-a părut! Bon appétit!