Φτιάξε την πιο Εύκολη και Πεντανόστιμη Λαγάνα Χωρίς Μίξερ στο Σπίτι – Video

Βρες τα προϊόντα μου εδώ: https://shop.dimitrismichailidis.com/

Ανακαλύψτε τη συνταγή για λαχταριστή λαγάνα με εύκολα βήματα και υλικά που έχετε στο σπίτι! Ιδανική για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Φτιάξτε την αφράτη λαγάνα χωρίς μίξερ και απολαύστε την με τα αγαπημένα σας συνοδευτικά!

400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. ή 350 γρ. αλεύρι ολικής
5 γρ. μαγιά στιγμής
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. ταχίνι
250 γρ. χλιαρό νερό

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά με τα χέρια.

Βάζουμε τη ζύμη σε ένα μπολ, σκεπάζουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί.

Απλώνουμε το ζυμάρι σε ένα ταψί με στρωμένη λαδόκολλα, σκεπάζουμε με πετσέτα ή ένα άλλο μεγάλο ταψί και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος για περίπου 40′.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε λίγο νερό με 1 κ.γ. μέλι και αλείφουμε τη λαγάνα.

Πασπαλίζουμε σουσάμι και με λαδωμένο το πίσω μέρος ενός μαχαιριού κάνουμε τρυπούλες.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 220 για περίπου 20′.

ENGLISH

400 g all-purpose flour
5 g instant yeast
1 tsp salt
1 tbsp honey
1 tbsp tahini
250 g lukewarm water

Knead all the ingredients with your hands.

Put the dough in a bowl, cover with cling film and leave in a warm place until doubled.

Spread the dough on a baking sheet lined with parchment paper, cover with a towel or another large baking sheet and leave in a warm place for about 40′.

In a bowl, mix a little water with 1 tsp honey and spread on the flatbread.

Sprinkle with sesame seeds and make holes with the back of a greased knife.

Bake in a preheated oven at 220 for about 20′.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 1 ΛΑΓΑΝΑ:

Θερμίδες: 1620 kcal
Πρωτεΐνη: 20 g
Λιπαρά: 17 g
Υδατάνθρακες: 302 g

Η διατροφική αξία βγαίνει με πρόγραμμα AI και μπορεί να μην είναι ακριβής.

👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!

Ακολούθησέ με:
– Official website: https://bit.ly/DimitrisMichailidisSite
– Facebook Page: https://bit.ly/DMichailidisFB
– Instagram: https://bit.ly/DMichailidisIG
– TikTok: https://bit.ly/DMichailidisTikTok

#dimitrismichailidis #λαγάνα #συνταγή #συνταγές