Βρες τις πραλίνες μου εδώ: https://shop.dimitrismichailidis.com/
Η πιο εύκολη και τραγανή συνταγή για σπιτικές τυροκροκέτες με ελάχιστα υλικά! Τέλειες για κάθε τραπέζι ή μάζωξη, αυτές οι τυροκροκέτες λιώνουν στο στόμα και φτιάχνονται σε λίγα λεπτά. Δες πώς να τις κάνεις βήμα-βήμα και εντυπωσίασε τους πάντες!
Υλικά:
– 300 γρ. μοτσαρέλα κομμένη σε sticks
– 200 γρ. φρυγανιά
– Αλεύρι γ.ο.χ.
– 3 αυγά
– 1 κ.σ. πάπρικα
– 1 κ.σ. σκόνη σκόρδο
– 2 κ.γ. αλάτι
– 1/2 κ.γ. πιπέρι
– 1 κ.γ. ρίγανη
Οδηγίες:
1. Ανακατεύουμε τη φρυγανιά με τα μπαχαρικά.
2. Περνάμε τη μοτσαρέλα από αλεύρι, αυγό, φρυγανιά και ξανά αλεύρι, αυγό, φρυγανιά.
3. Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μόλις το λάδι φτάσει 170-175 βαθμούς και μέχρι να πάρουν χρώμα.
Διατροφική Αξία για 1 stick:
– Θερμίδες: 133 kcal
– Πρωτεΐνη: 7,5 g
– Λιπαρά: 7,2 g
– Υδατάνθρακες: 9,6 g
Η διατροφική αξία βγαίνει με πρόγραμμα AI και μπορεί να μην είναι ακριβής.
Το Video “Η Καλύτερη Συνταγή για Τυροκροκέτες – Τραγανές Έξω, Λιώνουν Μέσα!” αναρτήθηκε 08/05/2025 στο Youtube κανάλι Dimitris Michailidis