👉 Αναλυτικά η Σ Υ Ν Τ Α Γ Η : http://tinyurl.com/25wtp347
Η αγάπη μου για το κλασικό παστίτσιο είναι αδιαμφισβήτητη! Μια συνταγή αφιερωμένη στην εκλεκτή γεύση που μας ταξιδεύει πίσω στην αγκαλιά της μαμάς.
👉 Κάνε Ε Γ Γ Ρ Α Φ Η στο κανάλι : https://bit.ly/3iDe13K
📌 ΥΛΙΚΑ
🔺500 γρ μακαρόνια χοντρά Νο2
🔺 2 κ.γ. αλάτι
🔺 50 γρ ρεγκάτο τριμμένο
🔺 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
Για τη γέμιση:
🔺 800 γρ μοσχαρίσιο κιμά (σπάλα)
🔺 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
🔺 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
🔺 70 ml λευκό κρασί
🔺 1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
🔺 400 γρ τριμμένες ντομάτες
🔺 1 καρότο κομμένο σε καρέ
🔺 2 κ.σ. ελαιόλαδο
🔺 1 ½ κ.γ. αλάτι
🔺 ¼ κ.γ. πιπέρι
🔺 Λίγο νερό
Για τη μπεσαμέλ:
🔺 100 γρ. βούτυρο
🔺 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
🔺 850 ml γάλα ζεστό
🔺 1 κ.γ. αλάτι
🔺 1/8 κ.γ. πιπέρι
🔺 1/8 κ.γ. μοσχοκάρυδο
🔺 50 γρ ρεγκάτο τριμμένο
👉 Ακολουθησέ με:
I N S T A G R A M : https://bit.ly/2Da2p60
F A C E B O O K : https://bit.ly/2RwCU81
T I K T O K : https://bit.ly/3ciaJBq
*Επαγγελματικό email: [email protected]
Ευχαριστώ πολύ που είδες το βίντεο, αν σου άρεσε μπορείς να κάνεις like στο βίντεο και φυσικά να γραφτείς στο κανάλι (είναι εντελώς ΔΩΡΕΑΝ) για να μην χάνεις καμία συνταγή. Κάθε εβδομάδα νέο βίντεο.
Μέχρι το επόμενο βίντεο, σε χαιρετώ!
Μη διστάσεις να μου γράψεις το σχόλια σου,
Ευχαριστώ, Ειρήνη
——————————–
Production by Paxxigr
Shooting by Petar Films
Editing by Paxxigr
Music ©Eirini Zevelaki (Paxxi)
Copyright 2023 Paxxigr all rights reserved
——————————-
#παστιτσιο #κιμας #μπεσαμελ #pastitsio #pastichio #grekfood #greekrecipe #tastefood #makaronia #makaronia
Το Video “Κλείσε τα μάτια και ανακάλυψε τη μαγεία της γεύσης που μας ενώνει όλους το παστίτσιο!” αναρτήθηκε 04/02/2024 στο Youtube κανάλι Paxxi