Μους Σοκολάτας, συνταγή
Θα χρειαστούμε,
2 Αβοκάντο ώριμα
2 Μπανάνες ώριμες
2 κουταλιές σούπας κακάο,
2 κουταλιές γλυκού μέλι
Ινδοκάρυδο για πασπάλισμα
Μέθοδος,
Κόβουμε σε κομμάτια τις μπανάνες και πολτοποιούμε στο μούλτι.
Ωμοίως κόβουμε το αβοκάντο και προσθέτουμε στο μούλτι.
Στην συνέχεια προσθέτουμε το κακάο και το μέλι και ξαναχτυπάμε μέχρι να δημιουργηθεί μια βελούδινη υφή.
Σερβίρουμε απευθείας ή αφού παγώσουμε στο ψυγείο και μπορούμε να γαρνίρουμε με φρούτα, ξηρούς καρπούς η όπως εμείς με ινδοκάρυδο.
Ελπίζουμε να το απολαύσετε.
Καλή σας όρεξη,
Margotzo
Κάμερα, Μοντάζ, Ήχο: Tzo Proto / Epidemic sound
Επιμέλεια :@DIYPD / https://www.youtube.com/c/DIYPD
Logo & Intro : Δήμητρα Σιούκα.
Επιμέλεια Μακιγιάζ : Δέσποινα Κωστοπούλου
Επιμέλεια μαλλιών : Φίλιππος Ιωσηφίδης
Chocolate mousse, recipe
We will need:
2 avocados
2 bananas
2 soup spoons cocoa powder
2 tea spoons honey
Coconut flakes for garnishing
Method:
We chop the bananas and pulp them in a multi and then we chop and the avocados and add them in the bananas and mix again well until pulp.
We add the cocoa and the honey and we mix well until a very smooth texture forms.
We serve straight away or after keeping it in the fridge for a couple of hours and can garnish with fruits, nuts, or even coconut flakes like us.
We hope you enjoy it.
Bon Appetit!
Margotzo
Camera, Montage, Sound: Tzo Proto / Epidemic sound
Supervision: @DIYPD / https://www.youtube.com/c/DIYPD
Logo & Intro: Dimitra Siouka
Makeup artist : Despina Kostopoulou
Hair stylist : Filippos Iosifidis
Αγαπημένοι μας φίλοι και φίλες γεια σας.
Είμαστε η Margo και ο Tzo και μένουμε μόνιμα στην Αγγλία.
Ενα από τα αγαπημένα μας χόμπι είναι η μαγειρική.
Μας αρέσει πολύ να μαγειρεύουμε παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές, τις οποίες έχουμε μάθει, από τις μητέρες μας, τις θείες μας και από φίλους.
Εκτός από παραδοσιακες Ελληνικές συνταγές, μας αρέσει να μαγειρευουμε συνταγές για ορεκτικά, φαγητά, γλυκά από διάφορα μέρη του κοσμου που εχουμε μάθει απο αξιόλογους chef που έχουμε εργαστεί στο πλάι τους.
Έχοντας πολλούς φίλους vegetarian και vegan….έχουμε μπει στην διαδικασία για να φτιάξουμε, συνταγές παραδοσιακές και όχι μόνο, αντικαθιστώντας τα ζωικά υλικά με φυτικα.
Φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε αγνά υλικά και τα φαγητά μας, να είναι όσο πιο ελαφριά στην γεύση και υγιεινά γίνεται!
Στόχος μας και μεγαλη μας χαρά είναι, να δημιουργήσουμε μια όμορφη κοινότητα και να επικοινωνούμε!
Σας ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο σας και εύχομαστε να τα λέμε συχνά.
Margo Tzo.
#chocolate #mousse #dessert
Το Video “Μους σοκολάτας , νηστίσιμη, με μπανάνα & Αβοκάντο | Chocolate mousse ,Vegan, with Banana & Avocado.” αναρτήθηκε 15/02/2025 στο Youtube κανάλι Margo Tzo