Παραδοσιακή Μακαρονόπιτα, μια πίτα πεντανόστιμη χορταστική που γίνεται με λίγα υλικά που όλοι έχουμε στην κουζίνα, εύκολα με ότι φύλλο θέλει ο καθένας, εγώ την έφτιαξα με ένα ιδιαίτερο σπιτικό φύλλο που της πάει απίστευτα όχι μόνο στην εμφάνιση αλλά δένει τέλεια και με την γέμιση της. Μια που είμαστε στην εβδομάδα της Τυρινής είναι ευκαιρία να την απολαύσουμε ακόμα και ως κυρίως γεύμα όπως κάνανε παλιά τα νοικοκυριά . Δες όλο το βίντεο για να μάθεις όλα τα μυστικά της συνταγής.
Υλικά
Για το φύλλο
2 κούπες αλεύρι 270 γρ.
4 κ.τ.σ νερό
2 αυγά
Μια πρεζα αλάτι
Για τα μακαρόνια
Νερό
1/2 κ.τ.σ αλάτι
2 κ.τ.σ ελαιόλαδο
300 γρ. Μακαρόνια Nο.2 για παστίτσιο
Για την γέμιση πέρα από τα μακαρόνια
3 αυγά
1 κούπα γάλα πλήρες των 200γρ.
150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
Πιπέρι
300 γρ. Φέτα
Ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων
Νισεστές για το άνοιγμα των φύλλων
28 ε. Ταψί
Καλή σας επιτυχία !!!
………………………………………….
Traditional Pasta Pie, a delicious and hearty pie that is made with a few ingredients that we all have in the kitchen easily, with any sheet that everyone wants, I made it with a special homemade sheet that suits it incredibly not only in appearance but also fits perfectly with its filling.Since we are in the week of Tyrini, it is an opportunity to enjoy it even as a main meal, as households used to do in the past. Watch the whole video to learn all the secrets of the recipe.
Ingredients
For the sheet
2 cups of flour 270 g.
4 tbsp water
2 eggs
A pinch of salt
For the spaghetti
Water
1/2 tsp salt
2 tbsp olive oil
300 gr. Spaghetti No. 2 for pasticcio
For the filling beyond the spaghetti
3 eggs
1 cup of whole milk of 200g.
150 gr. strained yogurt
Pepper
300 gr. feta cheese
Olive oil for greasing the sheets
Starches for opening the sheets
28 e. Pan
Good luck !!!
#μακαρονόπιτα #γιαννιώτικημακαρονόπιτα #μακαρονόπιταμεσπιτικόφύλλο #ηπειρωτικημακαρονοπιτα #παραδοσιακήμακαρονοπιτα #ευκολημακαρονοπιτα #μακαρονοπιτασυνταγη #τυρόπιταμεφύλλανερού #nanointhekitchen #τυρόπιτα #cheesepie #παραδοσιακήτυρόπιτα #χωριάτικητυρόπιτα #τυρόπιταμεσπιτικόφύλλο #παραδοσιακήτυρόπιταμεσπιτικόφύλλο #σπιτικόφύλλο #χωριάτικοσπιτικόφύλλο #χωριάτικητυρόπιταμεσπιτικόφύλλο #χειροποίητοφύλλο #φύλλογιαπίτα #τυρόπιταμεχωριάτικοσπιτικόφύλλο #πωσανοίγουμεχωριάτικοφύλλογιαπίτα #phyllo #homemadephyllo #filo #traditionalcheesepie #cheesepiewithhomemadephyllo #traditionalcheesepiewithhomemadephyllo #πίτα #πίτες #φέτα #τυρίφέτα #greekcheesepie #greekfetacheesepie #fetacheese #feta #pie #piesrecipe #peynirlisuboregi #waterborek #suborek #pastapie #greekpastapie #pasta #recipeswithpasta #συνταγεςμεμακαρονια #συνταγεςμετυρι #συνταγεςτηςτυρινης #γαλακτερεςσυνταγες
#suboregi #ζεματιστήτυρόπιτα
Το Video “ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΜΑΚΑΡΟΝΟΠΙΤΑ, με Τραγανό Σπιτικό Φύλλο, Εύκολη & Πεντανόστιμη Συνταγή, Greek Pasta Pie” αναρτήθηκε 26/02/2025 στο Youtube κανάλι NANO IN THE KITCHEN