Πως να Ψήσεις Την Τέλεια Τσιπούρα Στον Φούρνο | Εύκολη Συνταγή & Μυστικά! – Video

Βρες τις πραλίνες μου αναλυτικά εδώ: https://shop.dimitrismichailidis.com/

Μάθε πώς να ψήσεις την τέλεια τσιπούρα στον φούρνο με αυτή την απλή και νόστιμη συνταγή! Ακολουθώντας τα μυστικά για το τέλειο ψήσιμο και την απίστευτη γεύση, μπορείς να απολαύσεις την τσιπούρα σαν να είσαι σε ταβέρνα. Δες βήμα-βήμα πως να πετύχεις το καλύτερο αποτέλεσμα στο σπίτι σου!

3 τσιπούρες καθαρισμένες των 400 γρ.
3 φέτες λεμόνι
λίγη φρέσκια ρίγανη
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

Για το λαδολέμονο:

70 γρ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
χυμό από 1 λεμόνι
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
40 ml από το ζωμό των ψαριών
αλάτι
πιπέρι

Σκουπίζουμε με χαρτί τις τσιπούρες, τις αλείφουμε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε.

Αλατίζουμε το εσωτερικό της και προσθέτουμε 1 φέτα λεμόνι και λίγη φρέσκια ρίγανη.

Λαδώνουμε μια σχάρα και τη βάζουμε πάνω από ένα ταψί.

Προσθέτουμε 500 ml νερό και βάζουμε τις τσιπούρες πάνω στη σχάρα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 για 20′.

Παίρνουμε 40 ml από τον ζωμό των ψαριών και τον χτυπάμε στο multi μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.

ENGLISH

3 cleaned sea breams 400 g each
3 slices of lemon
a little fresh oregano
olive oil
salt
pepper

For the dressing:

70 g extra virgin olive oil
juice of 1 lemon
1 tbsp mustard
1 tbsp chopped parsley
40 ml of fish stock
salt
pepper

Dry the sea breams with paper towels, brush them with olive oil and season with salt and pepper.

Salt the inside and add 1 slice of lemon and a little fresh oregano.

Oil a grill and place it over a baking tray.

Add 500 ml of water and place the sea breams on the grill.

Bake in a preheated oven at 200 for 20′.

Take 40 ml of the fish broth and beat it in the multi together with the rest of the ingredients.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 1 ΤΣΙΠΟΥΡΑ:

Θερμίδες: 650 kcal
Πρωτεΐνη: 27,3 g
Λιπαρά: 20,1 g
Υδατάνθρακες: 1,2 g

Η διατροφική αξία βγαίνει με πρόγραμμα AI και μπορεί να μην είναι ακριβής.

👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!

Ακολούθησέ με:
– Official website: https://bit.ly/DimitrisMichailidisSite
– Facebook Page: https://bit.ly/DMichailidisFB
– Instagram: https://bit.ly/DMichailidisIG
– TikTok: https://bit.ly/DMichailidisTikTok

#dimitrismichailidis #τσιπούρα #ψήσιμο #συνταγή