Βρες τα προϊόντα μου εδώ: https://shop.dimitrismichailidis.com/
Ανακάλυψε τη συνταγή για τα πιο νόστιμα και ζουμερά μπιφτέκια ταβέρνας που μπορείς να φτιάξεις εύκολα στο σπίτι! Με αυτή την απλή συνταγή, θα φτιάξεις μπιφτέκια που θα εντυπωσιάσουν τους πάντες με την γεύση και την υφή τους. Δες το βίντεο και μάθε τα μυστικά για τέλεια μπιφτέκια κάθε φορά!
500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς, από λαιμό
1/2 κρεμμύδι τριμμένο
7 γρ. αλάτι
1 αυγό
10 γρ. μαιντανός
50 γρ. ανθρακούχο νερό
1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
50 γρ. φρυγανιά
1 κ.γ. ρίγανη
λίγο μαυροπίπερο
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί.
Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
Λαδώνουμε τα μπιφτέκια και ψήνουμε σε σχαροτήγανο ή τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές.
ENGLISH
500 g ground beef
1/2 onion, grated
7 g salt
1 egg
10 g parsley
50 g soda water
1-2 tbsp olive oil
50 g breadcrumbs
1 tsp oregano
a little black pepper
Knead all the ingredients together.
Cover the bowl with cling film and refrigerate for at least 1 hour.
Grease the burgers and cook in a frying pan or griddle over medium to high heat until browned on all sides.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 1 ΜΠΙΦΤΕΚΙ:
Θερμίδες: 214 kcal
Πρωτεΐνη: 15,9 g
Λιπαρά: 17,1 g
Υδατάνθρακες: 4,5 g
Η διατροφική αξία βγαίνει με πρόγραμμα AI και μπορεί να μην είναι ακριβής.
👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!
Ακολούθησέ με:
– Official website: https://bit.ly/DimitrisMichailidisSite
– Facebook Page: https://bit.ly/DMichailidisFB
– Instagram: https://bit.ly/DMichailidisIG
– TikTok: https://bit.ly/DMichailidisTikTok
#dimitrismichailidis #μπιφτέκια #συνταγή
Το Video “Το Μυστικό Για ΑΦΡΑΤΑ Και ΖΟΥΜΕΡΑ Μπιφτέκια Ταβέρνας” αναρτήθηκε 18/02/2025 στο Youtube κανάλι Dimitris Michailidis
Leave a Reply