Așa paste delicioase, pregătite în acest mod, încă nu ai gustat!

Astăzi, vă prezentăm o rețetă delicioasă de paste care va transforma masa într-o adevărată savuroasă. Ingrediente proaspete și o combinație perfectă de arome fac din această rețetă un must-try pentru toți iubitorii de mâncare.

Ingrediente

1 ceapă
3 căței de usturoi
350 g varză
100 g ardei gras roșu
100 g ardei gras galben
80 g ardei gras verde
1 morcov
1 g piper negru
1 g sare
15 ml sos de soia
20 g amidon de porumb
2 l apă
4 g sare
350 g spaghetti
90 g unt
400 g piept de pui
1 g piper negru
1 g sare
20 g amidon de porumb

Instrucțiuni

Pregătirea ingredientelor: Tăiați ceapa, usturoiul, ardeii și varza în bucăți mici. Morcovul se poate da pe răzătoare sau tăia în feliuțe subțiri.
Gătirea pieptului de pui: Într-o tigaie mare, încălziți 30 g de unt și adăugați pieptul de pui tăiat cubulețe. Gătiți până devine auriu și bine făcut. Adăugați sare, piper și sos de soia pentru a intensifica aromele.
Prepararea legumelor: În aceeași tigaie, adăugați ceapa, usturoiul, ardeii, morcovul și varza. Sotează legumele până devin ușor moi, aproximativ 5-7 minute.
Fierberea pastelor: Într-o oală mare, adăugați 2 litri de apă și 4 g de sare. Aduceți la fierbere și introduceți spaghetti. Gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi scurgeți-le.
Combinarea ingredientelor: După ce legumele sunt gătite, adăugați spaghetti scurse în tigaie, împreună cu restul de unt și amidonul de porumb. Amestecați bine pentru a combina toate ingredientele și a obține o textură cremoasă.
Servire: Presărați piper negru proaspăt măcinat și amestecați din nou. Serviți imediat, garnisind cu puțin ardei proaspăt sau verdeață, dacă doriți.

Notițe

Puteți ajusta cantitatea de legume în funcție de preferințele personale, adăugând sau eliminând după gust.
Dacă preferați un gust mai picant, adăugați câteva fulgi de chili în amestecul de legume.

Această rețetă delicioasă de paste este perfectă pentru o cină rapidă și gustoasă, care va fi cu siguranță apreciată de toți cei dragi. Poftă bună!