Dragi amatori de gastronomie, suntem foarte incantati sa va prezentam o reteta imbatabila care va va cuceri gustul si va va lasa dependenti: piept de pui umplut cu cascaval si bacon, servit alaturi de cartofi.
Iata lista de ingrediente pe care o veti avea nevoie pentru aceasta minunatie: 400 g bacon, 200 g cartofi, 1 g piper negru, 2 g sare, 2 g boia de ardei dulce, 100 g cascaval, 100g piept de pui, 200 g bacon, 100 g cascaval, 100 g rosii cherry, 1 ceapa rosie, 15 g marar, 10 g usturoi, 20 g zahar, 25 ml otet, 5 g ierburi de Provence, 1 g piper negru, 2 g sare si 15 ml ulei de masline.
Instructiunile pentru aceasta reteta sunt simple: incepeti prin a curata cartofii si a-i taia cubulete, apoi puneti-i la fiert in apa cu sare. Intre timp, taiati pieptul de pui in felii si bateti-le usor pentru a le subtia. Amestecati cascavalul cu usturoi si marar tocat, apoi asezati acest amestec pe fiecare felie de piept de pui si rulati-le. Infasurati fiecare rulou in bacon si prajiti-le pana devin aurii.
Pentru garnitura, preparati un sos din rosii cherry taiate, ceapa rosie tocata, zahar, otet, ierburi de Provence, sare si piper. Gatiti acest sos pe foc mic pana se ingroasa.
Cand cartofii sunt fierti, scurgeti-i si prajiti-i in tigaie cu ulei de masline, piper negru, sare si boia de ardei dulce. Serviti pieptul de pui umplut cu cascaval si bacon alaturi de cartofi si sosul de rosii cherry. Veti fi surprinsi de cat de delicios poate fi acest preparat!
Va dorim pofta buna alaturi de cei dragi si nu uitati sa incercati si alte retete savuroase de pe blog-ul nostru. Buon appetito!
Video “Odata ce vei incerca aceasta reteta, vei ramane dependent!” a fost încărcat pe 15/04/2025 pe canalul YouTube savurosTV