40 de elevi ai Liceului de Industrie Alimentară din Craiova au avut parte de o experiență inedită astăzi, învățând rețete de la bucătari chefi cu experiență din Turcia, Serbia sau Republica Moldova. Această oportunitate a fost oferită în cadrul proiectului “Craiova, capitală gastronomică est-europeană”, inițiat de Primăria Municipiului Craiova și Liceul de Industrie Alimentară, în colaborare cu Asociația “Curaj Înainte”.
În cadrul acestui proiect, elevii au avut ocazia să gătească alături de bucătari talentați din diferite țări est-europene, pregătind mâncăruri tradiționale specifice fiecărei culturi. Participanții au apreciat această experiență ca pe o oportunitate unică de a învăța lucruri noi și de a capăta experiență practică alături de profesioniști consacrați.
Proiectul “Craiova, capitală gastronomică est-europeană” are ca obiectiv dezvoltarea brandului turistic al orașului și oferirea unei platforme de dezvoltare profesională pentru tinerii pasionați de domeniul culinar. Implicarea în activități practice și teoretice alături de specialiști din sectorul HoReCa reprezintă o oportunitate valoroasă pentru elevii Liceului de Industrie Alimentară din Craiova.
Video “REȚETE INEDITE PENTRU ELEVII LICEULUI DE INDUSTRIE ALIMENTARĂ” a fost încărcat pe 29/11/2024 pe canalul YouTube TVR Craiova