Υλικά
3 αυγά+1 ασπράδι
200 γρ.βουτυρο
300 γρ.ζαχαρη
300 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ για κάθε χρήση
2 βανιλετες
2 κουταλάκια μπεικιν
1/2 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού
2 κουταλιές χυμό πορτοκαλιού
Επικάλυψη cinnamon
1/2 κουταλάκι κανέλα
5 κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη
(αν σάς αρέσει πιο πολύ κανέλα και ζάχαρη βάλτε λίγο ακόμη)
Γλάσο
τυρί κρέμα+άχνη+λίγο γάλα
η ζάχαρη άχνη χτυπημένη με λίγο γάλα η νερό
ψήσιμο στους 170-175 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω προθερμασμενο φούρνο περίπου στα 25 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας.
Το Video “ΚΕΙΚ CINNAMON CAKE θα μοσχοβολησει το σπίτι σας κανέλα.” αναρτήθηκε 27/06/2024 στο Youtube κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού