Υλικα
2 αυγα
40 γρ ζαχαρη
180 ml γαλα
10 γρ μπεκιν
2 βανιλιες
μια πρεζα αλατι
260 γρ αλευρι
100 γρ κουβερτουρα γαλακτος
Εκτελεση
Σε ενα μπολ βαζω τα αυγα και τα χτυπαω με το συρμα χεριου,προσθετω το γαλα,την ζαχαρη,και συνεχιζω το χτυπημα , προσθετω στο αλευρι την πρεζα αλατι,το μπεκιν ,το προσθετω στο μειγμα και στο τελος προσθετω τις βανιλιες το κανω ενα καλο ανακατευμα και το αφηνω να ξεκουραστει για μιση ωρα.Μολις περασει η μιση ωρα ,βαζουμε το αντικολλητικο τηγανι να καψει λιγο και με την βοηθεια ενος κουταλιου βαζουμε λιγο απο το μειγμα,το απλωνουμε λιγο ,προσθετω απο πανω 2-3 κομματια κουβερτουρα γαλακτος,βαζουμε λιγο μειγμα απο επανω ,και τα ψηνουμε σε πολυ χαμηλη φωτια ,μολις ψηθει απο την μια μερια ,την γυρναμε να ψηθουν και απο την αλλη,τα συνοδευετε αν θελετε με σιροπι της αρεσκεια σας…
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Το Video “Pancakes γεμιστά με κουβερτούρα γάλακτος….!!!!!!!!!!” αναρτήθηκε 21/05/2025 στο Youtube κανάλι Οι συνταγες της Μαριας