Cornulete de post cu bors, atat de fragede incat nu zici ca sunt de post!

Dacă sunteți în căutarea unei rețete delicioase și simple pentru perioada de post, cornulețele de post cu bors sunt alegerea perfectă! Acestea sunt incredibil de fragede și savuroase, iar secretul lor constă în combinația specială de bors și ulei, care le conferă o textură cea mai fina. Vă invit să descoperiți această rețetă care vă va aminti de bunătățile gătite de bunica.

Ingrediente

500 g făină
250 ml bors
100 ml ulei
100 g zahăr
1 plic praf de copt
O vârf de cuțit de sare
Umplutură la alegere (rahat, nucă măcinată, magiun)

Instrucțiuni

Pregătirea aluatului: Într-un castron mare, combinați făina, praful de copt și sarea. Separat, amestecați borsul cu uleiul și zahărul până la dizolvare. Turnați amestecul lichid peste ingredientele farinei și frământați până obțineți un aluat omogen și elastic.
Formarea discurilor: Împărțiți aluatul în bucăți egale. Întindeți fiecare bucată într-un cerc subțire pe o suprafață presărată cu făină. Tăiați cercurile în triunghiuri.
Umplere și rulare: Puneți o cantitate mică de umplutură la baza fiecărui triunghi. Rulați cornulețele dinspre bază spre vârf, asigurându-vă că sunt bine închise pentru a nu se desface la copt.
Coacere: Așezați cornulețele în tava tapetată cu hârtie de copt și coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 20-25 minute, până devin ușor aurii.
Tăvălire în zahăr: După ce sunt coapte, lăsați-le să se răcească puțin, apoi tăvăliți-le în zahăr pudră pentru un finish dulce și apetisant.

Note:

Aceste cornulețe rămân proaspete și sfărâmicioase zile la rând, făcându-le ideale pentru a fi servite și mai târziu.
Puteți experimenta cu diferite umpluturi, în funcție de preferințe. Nucile măcinate oferă o aromă intensă, iar magiunul dă un gust dulce și aromat.

Promit că aceste cornulețe de post cu bors vor deveni o delicatesă pe care o veți adora! Nu uitați să-mi scrieți în comentarii cum v-au ieșit și ce umplutură ați ales. Bon appétit!