Dacă vă este dor pe vacanțele în Grecia, de tavernele grecești și gusturile tradiționale, dar mai aveți până la concediu, trebuie neapărat să încercați această rețetă senzațională de musaca grecească.
Pentru a pregăti musaca grecească aveți nevoie de următoarele ingrediente. Lista completă de ingrediente, AICI.
Pentru sosul de carne: 2 kilograme de miel (desigur, puteți încerca și cu vițel), 1 ceapă, tocată mărunt, 6 căței de usturoi, tocați mărunt, roșii tocate, 3 lingurițe cu pastă de tomate, ½ cană cu vin roșu, coaja și sucul unei lămâi, 2 lingurițe cu scorțișoară măcinată, oregano uscat, 1 linguriță cu ghimbir măcinat, ¼ linguriță cu nucșoară proaspătă măcinată, ½ linguriță cu fulgi de ardei roșu zdrobit, 1 mână de pătrunjel proaspăt, tocat, sare, piper.
Citeste tot articolul: Musaca grecească, rețeta pe care trebuie neapărat să o încerci dacă ți-e dor de vacanțele în Grecia
Articolul “Musaca grecească, rețeta pe care trebuie neapărat să o încerci dacă ți-e dor de vacanțele în Grecia” al autorului Alexandra Necsoiu a fost publicat pe 04/06/2024 de www.csid.ro