Nu găti ouă până nu încerci acest truc! Te va impresiona!

Nu gati oua pana nu vezi acest truc. Te va cuceri!

Prepararea ouălor poate părea o sarcină simplă, dar cu acest truc inedit, vei transforma un preparat obișnuit într-o delicatesă spectaculoasă. Te invităm să descoperi o rețetă care va încânta toate simțurile!

Ingrediente:

Pentru ouăle preparate:
- 5 ml ulei
- 4 ouă
- 1 g piper negru
- 2 g sare
- 15 g iaurt grecesc
- 40 g spanac
- 150 g roșii cherry
- 180 g mozzarella
- 150 g cașcaval
Pentru un plus de savoare:
- 1 ardei capia
- 7 g pătrunjel
- 8 g busuioc
- 10 g usturoi
- 1 lămâie
- 15 ml ulei
- 2 g boia de ardei dulce
- 2 g sare

Instructiuni:

Prepararea ingredientelor:
- Spală bine spanacul sub apă rece și toacă-l mărunt.
- Taie roșiile cherry în jumătăți și ardeiul capia în fâșii subțiri.
- Răzuiește cașcavalul și mozzarella, pregătindu-le pentru a fi adăugate la final.
Gătirea ouălor:
- Într-o tigaie, adaugă uleiul și lasă-l să se încingă.
- Sparge ouăle în tigaie și adaugă sare și piper după gust. Gătește-le la foc mediu, având grijă să nu le prea rumenești.
Adăugarea legumelor:
- După câteva minute, când ouăle sunt aproape gătite, adaugă spanacul, roșiile cherry și ardeiul capia.
- La final, pune mozzarella și cașcavalul deasupra și acoperă tigaia pentru a permite brânzeturilor să se topească.
Prepararea sosului:
- Într-un bol mic, amestecă iaurtul grecesc cu busuiocul mărunțit, usturoiul pisat, zeama de lămâie, uleiul și boiaua de ardei dulce.
- Asezonează cu sare după gust.
Servire:
- Odată ce ouăle sunt gata, transferă-le pe un platou și adaugă sosul preparat deasupra.
- Presară pătrunjel proaspăt pentru un aspect cât mai atrăgător.

Note:

Poți adapta rețeta în funcție de preferințele tale, adăugând sau înlăturând ingrediente. Acest truc te va ajuta să ai o masă delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru orice moment al zilei.

Savurează preparatul alături de cei dragi! Poftă bună!