Rețetă de plăcintă cu mere, care se potrivește perfect cu această perioadă, este foarte simplu de făcut și super delicioasă. Mai mult decât atât, plăcinta este gata în mai puțin de o oră.
Citește și: Rețetă de plăcintă aerată cu mere. Un desert extrem de ușor de preparat și cu doar câteva ingrediente
Rețetă de plăcintă cu mere
Pentru blat avem nevoie de:
- 500 g făină
- 12 linguri zahăr
- 12 linguri ulei
- 12 linguri apă
- 1 plic praf de copt
- coaja rasă de la o jumătate de lămâie/portocală
- zahăr vanilat
- sare
Pentru umplutură:
- 1 kg mere
- 4 linguri zahăr
- zahăr vanilat/ esență de vanilie
- scorțișoară
- griș
- anason stelat (opțional)
- uișoare (opțional)
Cum se prepară plăcinta cu mere
Pentru început, se spală merele și se curăță de coajă, după care se dau prin răzătoarea mare. Trebuie ulterior să le stoarceți de suc, după care le puneți într-o cratiță, unde adăugați zahărul, vanilia, scorțișoara și celelalte arome, arată unica.ro.
Merele se călesc până ce rumenesc frumos și nu mai lasă suc (aprximativ 10 minute). Se dau deoparte pentru a se răci. Dacă s-au folosit anason și/sau cuișoare se îndepărtează din umplutură.
Într-un castron se amestecă zahărul cu uleiul, apa și vanilia….
Citeste tot articolul: Rețetă de plăcintă cu mere. Cel mai simplu și gustos desert de post, gata în mai puțin de o oră
Articolul “Rețetă de plăcintă cu mere. Cel mai simplu și gustos desert de post, gata în mai puțin de o oră” al autorului Anca Toma a fost publicat pe 27/03/2024 de www.romaniatv.net