Astăzi vă prezint rețeta simplă și delicioasă de chec cu mere, care va fi cu siguranță pe placul întregii familii. Acest chec este pufos, ușor umed și extrem de aromat, fiind perfect pentru o gustare delicioasă sau pentru a fi servit la ceaiul de după-amiază.
Ingrediente:
– 3 mere, curățate și tăiate cuburi
– 3 ouă
– 90 g unt moale
– 120 ml lapte
– 150 g zahăr
– 200 g făină
– 1 plic praf de copt
– 2 linguri de ulei
– coaja rasă de lămâie
– 1 lingură de esență de vanilie
– un praf de sare
– puțin zahăr și scorțișoară pentru presărat
Mod de preparare:
1. Într-un bol mare, mixați untul moale împreună cu zahărul până obțineți o compoziție omogenă.
2. Adăugați ouăle, laptele, uleiul, coaja de lămâie și esența de vanilie, amestecând bine după fiecare ingredient adăugat.
3. Cerneti făina împreună cu praful de copt și sarea și adăugați-le treptat în compoziția lichidă, amestecând ușor până la omogenizare.
4. Încorporați cuburile de mere și turnați compoziția rezultată într-o formă de chec unsă cu unt și tapetată cu făină.
5. Presărați un amestec de zahăr și scorțișoară deasupra și introduceți forma în cuptorul preîncălzit la 180 grade Celsius pentru aproximativ 45-50 de minute sau până când checul este copt și auriu.
6. Lăsați checul să se răcească în formă timp de 10 minute, apoi transferați-l pe un platou pentru a fi tăiat și servit.
Acest chec cu mere simplu, dar extrem de gustos, poate reprezenta o alegere excelentă pentru o zi liniștită de week-end sau pentru orice alt moment în care vreți să vă răsfățați cu ceva dulce făcut în casă. Gătiți cu dragoste și bucurați-vă de rezultatul final al acestei rețete minunate!
Video “Chec cu mere reteta simpla cu 3 oua si 3 mere 🍎” a fost încărcat pe 31/10/2024 pe canalul YouTube AdyGio Kitchen